Tarts de Feybesse, l’une des meilleures boulangeries françaises de la région de la baie, ouvrira un emplacement dans le centre-ville d’Oakland

Comme Eater SF l’a signalé plus tôt cette année, l’une des boulangeries les plus en vogue de la région de la baie ouvrira son premier avant-poste permanent fin 2023. Tarts de Feybesse, la boulangerie française de haute technique de l’équipe mari et femme Paul et Monique Feybesse a fonctionné comme un boutique en ligne depuis 2020, mais d’ici le quatrième trimestre de cette année, les fans pourront obtenir leurs impeccables tartes aux pommes roses et leurs éclairs en forme de bâton à Uptown Oakland.

En février, Monique Feybesse a refusé de partager des détails sur l’emplacement spécifique, mais dans un post sur Instagram mardi, les curieux ont obtenu un peu plus d’informations. La boulangerie semble déménager dans un espace à Vespr, une communauté résidentielle de luxe au 312 24th Street à Oakland. En février, Monique a partagé que la nouvelle boutique comprendra « un comptoir sans rendez-vous proposant une rotation de classiques TDF et d’articles saisonniers – ainsi que des » créations salées spéciales «  ».

Catch Holder’s House à Joodooboo à Oakland en juin

Holder’s House, le chef pop-up que Sara Kirnon a lancé après la fermeture de son restaurant caribéen Miss Ollie’s, effectuera une courte résidence à Oakland Korean deli Joodooboo en juin. Les dimanches 4 et 18 juin, les fans pourront voir Kirnon au 4201 Market Street. Consultez cette publication Instagram pour le menu 48 heures à l’avance.

Un restaurant italien va reprendre l’ancien espace Ancora

Ancora, le restaurant de fruits de mer à l’esprit durable de la rue Valencia, a fermé ses portes sept mois seulement après son ouverture plus tôt cette année. Maintenant, Tablehopper rapporte que certaines des personnes derrière AltoVino de Nob Hill prendront l’espace pour ouvrir un nouveau restaurant italien appelé Barberio Osteria. Tablehopper dit que le menu sera plus traditionnel que Cal-Italian et comprendra des plats du centre et du sud de l’Italie.

Le restaurant Fisherman’s Wharf de longue date lancera un menu amérindien

Le Blue Mermaid, le restaurant de l’hôtel Argonaut à Fisherman’s Wharf, lancera bientôt un nouveau menu indien américain du chef Amod Singh, qui a récemment rejoint l’équipe en tant que chef exécutif. Singh a précédemment travaillé comme sous-chef exécutif au Taj Campton Place, qui détient deux étoiles Michelin.

Les autorités freinent le projet de prolonger les heures d’ouverture des parcmètres

Mardi, le conseil de surveillance de San Francisco a voté à l’unanimité le report d’un plan visant à étendre les heures d’utilisation des parcomètres dans toute la ville, le Chronique de San Francisco rapports. C’est une petite victoire pour les restaurants et autres propriétaires de petites entreprises, qui craignent que de plus longues heures de stationnement avec compteur ne découragent les gens de s’aventurer pour le dîner ou une nuit en ville. Grâce au retard, les responsables auront le temps de réaliser une étude d’impact économique avant de décider d’adopter ou non les changements.