Les ventes de bière allemandes augmentent en 2022 après que COVID les ait poussées vers le bas

BERLIN (AP) – Les ventes de bière allemandes ont augmenté en 2022 après que les restrictions liées au COVID-19 ont pesé sur les brasseurs au cours des deux années précédentes, mais la tendance à long terme reste à la baisse et le tournoi de football de la Coupe du monde au Qatar n’a pas fait couler les robinets, selon aux chiffres officiels publiés mercredi.

L’Office fédéral de la statistique a déclaré que les brasseries et distributeurs basés en Allemagne ont vendu environ 8,8 milliards de litres (2,3 milliards de gallons) de bière l’année dernière, soit une augmentation de 2,7% par rapport à 2021.

Les ventes de bière en Allemagne – plus des quatre cinquièmes du total – ont augmenté de 4 % pour atteindre 7,2 milliards de litres (1,9 milliard de gallons). C’était encore 5% de moins qu’en 2019, la dernière année avant la pandémie.

Les exportations ont globalement baissé. Alors que les brasseurs allemands ont expédié environ 805 millions de litres (213 millions de gallons) de bière vers d’autres pays de l’Union européenne, soit une augmentation de 7,8 %, les exportations vers d’autres pays ont chuté de 12,4 % pour atteindre environ 716 millions de litres (189 millions de gallons).

Les grands événements tels que la Coupe du monde ont fait rebondir les ventes de bière lorsqu’ils se sont tenus en été les années précédentes, mais le tournoi de l’année dernière – qui, exceptionnellement, s’est tenu au début de l’hiver en Europe – n’a pas réussi à le faire, a déclaré le bureau des statistiques.

Alors que l’année dernière a marqué une sorte de reprise après les fermetures qui ont fermé les restaurants et les bars pendant des périodes en 2020 et 2021, les brasseurs allemands ont été aux prises avec une tendance à la baisse à plus long terme alimentée par des problèmes de santé et d’autres facteurs. Au cours de la dernière décennie seulement, les ventes de bière ont chuté de 7,4 %, selon le bureau des statistiques.

Droits d’auteur 2023 L’Associated Press. Tous les droits sont réservés. Ce matériel ne peut être publié, diffusé, réécrit ou redistribué.